الخطوات
- 1
نطيبو صدر الدجاج فشويه ملح و فلفل اسود و ملعقه زيت و ماء كي يبرد نحكمو نقطعو
- 2
العجينه نحكم زيت و ملح و حبه بيض و ندخل الفرينه بلا ما نعجن و نزيد شويه ماء و ندخلها للفرن حتى تبياض العجينه و تبدى طيب من تحت
- 3
البيشاميل نصف لتر حليب مع زوج حتى ل ثلاث مغارف فارينه ملح و فلفل اسود و جبن ابيض و زبده و حبه حلاوه شوويه (اختياري)
- 4
نحكم بصله نقطعها بالطول نطيبها في مقله مع شويه زيت حتى تذبال مليح نحكمها نحطها هيا الاولى بعها نحط الدجاج دياليبعدها نحط البيشاميل و فوقهم الجبن المبشور و ندخلها الفرن و نحمرها مليح و بصحتكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كيش بكبد الدجاج 👍👌
هاذي العجين دون زبدة وبدون بيض نعتمدها في المعجنات روعة السوفلي او الكرواصون المالحين البيتزا روعة ام رضوان 🇩🇿 -
-
-
-
-
-
-
كيش لوران دجاج
احببت هذه الوصفة لانني في جميع المحلات توجد لكننا لا نستطيع اكلها لما تحتويه من دهون و لحم خنزير لذالك قمت بصنعها مع اختلاف بسيظ في الوصفة فاعجب بها اهلي وكما تعلمون احب الطبخ لذالك اغير من الوصفات واريد مشاركتكم لي في ما اقدم تحية خاصة لكم جميعا وشكرا serenella33446788 -
الكيش بحشوة الدجاج والفطر 🥧🍄
#يحيا_المغرب#كيش #كيش_بحشوة_الدجاج_والفطر#كيش_لذيذ #فطيرة_محشية#الزيت_عماد_البيت#الاحدالكيش او فطيرة الكيش هي أحد الأطباق الفرنسية المشهورة، انتقلت إلى دول المغرب العربي وخاصة المغرب والجزائر بسبب الاختلاط الكبير بين الشعوب فأصبح طبق الكيش أحد الأطباق المغاربية التقليدية التي يتم إعدادها في كثيرمن المناسبات، ويعد طبق الكيش من الأطباق الدسمة كما يتم تحضيره من عجينة خاصة تسمى باط بغيزيpatte Brisèe او العجين المكسر يتم حشوها بالجبن والبيض والحليب مع الخضراوات او اللحوم وتوضع في الفرن للحصول على اللون الذهبي الفاتح، يمكن حشو الكيش بحشوات متنوعة المكونات مثل حشوة الدجاج مع الكريما، والجبنة، وحشوة السبانخ، والكيش باللحم مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9151027
التعليقات (2)