في إناء تخفق الكريمة مع الجبن الماسكربون والفاني والسكر جيداً حتى الحصول على كريمة في إناء نخلط الحليب والقهوة ثم ندخل فيه قطعة من البسكويت ثم نضع فوقها الكريمة وتفند في الجوز الهند وتوضع في قزدوالب من الورق وتقدم باردة بالصحة والعافية.