شابورة على طريقتي
أغلى الناس @aglah_alnass
أخب رائحة الشابوره ولاني اعشقها فكرت اعملها بشكل مختلف بشكل صحي الى حد ما
شابورة على طريقتي
أخب رائحة الشابوره ولاني اعشقها فكرت اعملها بشكل مختلف بشكل صحي الى حد ما
الخطوات
- 1
يسخن الفرن وتدهن صينية بالزيت
- 2
تخلط السوائل بخلاط العجن او اي جهاز
- 3
يتخل الدقيق والسكر والمطيبات وتضاف المطيبات
- 4
يضاف الدقيق في العجانة بالتدريج وهي تُعجن حتى يصبح الخليط ثقيل بعض الشي ويصب في الصينية ويسوى السطح بيد مبلولة
- 5
تدخل الفرن حتى تنضج ثم تحمر من اعلى وتخرج وتترك تبرد قليلا وتقطع بشكل طولي مثل الشابورة
- 6
ثم تدخل الفرن مره اخرى حيث تتحمر تحت الشواية الأجزاء الغير محمرة وهي الأجزاء الجانبية للقطع لتاخذ لون ذهبي
- 7
ثم تخرج ويوضع في كل قطعه عود شواء مثل كوز الذره (حسب الرغبة) وتقدم مع الشاي. وبالهنا والعافية
لا ادعي المثالية ولكن عندي عقل يفكرفينتج اهوى الطبخ وأحب اتذوق الأصناف لأكتشف سر الطبخة وبمجرد رؤية الطبخة وتذوقها اكتشف اسرارها واعملها بطريقتي وبلمساتي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
شابورة البر
الشابورة من الأكلات الخفيفة المحببة للكبار والصغار .. ولكن ماذا لو كانت من صناعه يديك الجميلتين.. هيا معي الى المطبخ لتفاجئي اطفالك بها ولتستمعوا بها
ام تركي -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مقلوبة على طريقتي
#المقلوبة اكلة مشهورة كثير وصارت مطاعم معروفة بإسم مقلوبة ، فكرت اعملها ولكن بطريقتي مش بالطريقة التقليدية.
-
-
شباتي على طريقتي 😋
تقدرون تزينوها بالعسل او الجنبة الى تريحكم. تصير زي الى من براء. وطعمه روعه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/937412
التعليقات (2)