فلفل أسود, كوسا, بصلة مطحون او مفروم, من ارز المصري, من اللحم مفروم, قطار من ملح, من البهارات المتنوعه, كركم او جزع, من الزبادي, ثوم مهروس, نعاع جاف, ملح حسب الرغبة
كمية من الأجنحة مقسومة على, بصلة صغيرة مرحية, سنات ثوم, زيت, التوابل متنوعة خاصة (زنجبيل لازم للدجاج ،توابل الدجاج، عكري، كمون،راس الحانوت...), عصير نصف ليمونة🍋, بيضة كبيرة أو 2 صغار, ماء, أو كأس ونصف من الفرينة, جبن, مايونيز, زيت
المكونات:, من الفول المدشوش، أو الحمّص, من الشبت, من الكزبرة الخضراء, بصلة متوسطة, من الثوم, من البقدونس, كبيرة من الكراث, من البصل الأخضر, من بيكربونات الصودا, من بهارات الفلافل, من السمسم
مكونات شوربة العدس, عدس اصفر, عدد جزرة مقطعة شرايح, بصلة كبيرة مقطعة, عدد بطاطس مقطعة شرايح, زيت, ثوم مفروم, ماء او على حسب قوام الشوربة ممكن تزودى ماء, كمون, فلفل اسود, شطة, مكونات طشة الثوم
عدس اصفر, عدد جزرة مقطعة شرايح, بصلة كبيرة مقطعة, عدد بطاطس مقطعة شرايح, زيت, ثوم مفروم, ماء او على حسب قوام الشوربة ممكن تزودى ماء, كمون, فلفل اسود, شطة, مكونات طشة الثوم, ثوم مفروم