صدر دجاج مخلي من العظام ومقطع مربعات, معكرونة عريضة (فتوتشيني) او اي نوع, بصل صغير مفروم ناعم, فلفل حلو ملون مفروم شرائح طولية, زيت قلي, ملح, بهار بابريكا, بهار مشكل, بهار ثوم, معجون بندورة, حليب وكوب كريمة الطبخ او بالعكس، 1/2 كوب جبنة موزاريلا، 2 ملاعق كبار طحين، 2 ملاعق كبار زيت زيتون، نصف كاس مرقة الدجاج، رشة بهار من اي نوع, اوريجانو للتزيين