Cake

شوكولاتة داكنة مفرومة ناعما • زبدة غير مملحة ذائبة • سكر خشن • بيضات • طحين (حوالي 45 غ) • قهوة • فانيليا • ذرة ملح • للتزيين: • شوكولاطة مجروشة • كاراميل • مكسرات..الخ يعني حسب المتوفر

شوكولاتة (حوالي 70 % كاكاو) • طحين • زبدة على حرارة الغرفة • سكر • بيض (حوالي 6 حبات) • ذرة ملح • قهوة الاسبريسو او تعوض ب 12غ نسكافي + م ك ماء • فانيلا • حوالي 80 غ حبيبات الماوكاو الخالصة (cocoa nibs)

- الكعكة الاسفنجة (نتحصل على حوالي 16 قطعة دائرية): • طحين • صفار البيض + 50 غ سكر • بياض البيض + 50 غ سكر • زيت نباتي • حليب • فانيليا • ملح • - العصير (غيرو العصير حسب ذوقكم و رغبتكم): • توت العليق (Raspberry) • الى 5 اكواب ماء • سكر (اقل او اكثر حسب الذوق) •

الكيكة الاسفنجية (او كما اعتدتم تحضيرها) : • طحين • بياض البيض • سكر • صفار البيض • سكر • حليب سائل • زيت نباتي • ذرة ملح • فانيليا • كريمة ملونة بالازرق • للتزيين: •

دقيق القمح الكامل • شوفان الطهي السريع (استخدمت كويكر) • سكر (حبيبات) * • بيكنغ بودر • بيكنغ صودا • تمر منزوعة النواة • حليب مغلي + نصف كوب ماء زعفران • زيت الطهي • الفانيليا • شاء هيل مطحون • شاء قرفة مطحونة • ملح •

طحين • بودرة اللوز • سكر بودرة (الكمية حسب الذوق) • زبدة مذابة • بياض البيض • عسل • ملح • كرز حسب حجم وكمية حبات الكعك

بيض بدرجة حرارة الغرفة • سكر • زيت نباتي • حليب بودرة • كاكاو بودرة • قرفة بودرة • طحين منخول • بيكنج باودر • بيكنج صودا

دقيق مخبوزات • زيت • ماء • حليب بودرة • فانيليا • سكر • بيض • ملح • ليمونة كبيرة • بشر ليمونة • بيكنج بودر • خل •

بيض • سكر • فانيليا • ملح • زبادي • حليب سائل • زيت • طحين • بيكنج بودر • سكر (للكراميل) • زبدة • (مصفى ومقطع صغير) أناناس معلب •

طحين فاخر • سكر • بيكنغ بودر • بيكنغ صودا • ملح • حليب دافئ • زيت نباتي • خل أبيض • فانيلا سائلة • ظرف كريم كراميل (بودرة) • ظرف كريم شانتيه (بودرة) • حليب بارد جداً •

بيض • سكر بني • فانيليا • زيت • حليب سائل • طحين • بيكنج بودر • هيل مطحون • طحينة سائلة • تمر منزوع النوى ومقطع • طحينة سائلة (لدهن الصينية) • سمسم •

دقيق • سكر • زبدة مذابة أو زيت • بيض (بدرجة حرارة الغرفة) • حليب سائل • عصير ليمون طازج • بشر ليمون (من حبتين ليمون للحصول على نكهة قوية) • بيكنج بودر • ملح • فانيليا • سكر بودرة منخول • عصير ليمون طازج •

بيض • جبن مربعات كريمي اي شركة • زيت نباتي • سكر • حليب سائل بدرجة حرارة الغرفة • طحين منخول • بيكنج بودر • بيكنج صودا (مو ضروري بس لاجل هشاشة الكيك) • للزينة: حليب مكثف محلى وجوز هند

دقيق • كاكاو خام • سكر • بيكنج باودر • زيت • حليب • شوكليت شيبس بلجيكي

بيض • سكر • فانيليا • زيت • حليب سائل • كاكاو بودرة • ملح • بيكنغ بودر • طحين • (اختياري) حبيبات هيرشي بيضاء

دقيق • بودرة كاكاو خام • سكر • بيض • حليب • زيت نباتي • بايكنج بودر • فانيليا • ملح • شوكولاتة داكنة مفرومة • كريمة خفق • زبدة •

موز ناضج • لبن • عسل • فانيليا • بيض • دقيق الشوفان • بيكنغ بودر • قرفة • ملح • تمر منزوع النوى • طحينية (لدهن الصينية)

بيضات بدرجة حرارة المطبخ • قشطة • بنفس علبة القشطة نمشي على المقادير الباقية • زيت • سكر • العلبة ماء • دقيق أبيض منخول • بيكنج بودرة • فانيلا • خل

لبن زبادي • بيض • طحين • سكر • زيت • ب ب • بيكنغ صودا • ملح • فانيلا او ظرف • قرفة • تفاح متوسط الحجم • زبدة •

تفاح احمر مقطع مقشر • بيض • فانيليا • بيكنج بودر • كاكاو بودر • شوكليت شيبس • اظرف ستيفيا او عسل تحليه

برتقال بقشرها • بيضات • سكر • سكر • زيت • طحين • فانيلا • بيكنج باودر • بيكربونات الصوديوم

كيكة اسفنجي 6 حبات بيض • زبدة جوز الهند • مانجو طازج • نشا الذرة • + 1 ملعقة كبيرة حليب • سكر • عصير ليمون • جبنة كريمية أو مسكربوني • حليب مكثف • للحشوة + 300 غرام للتغطية) كريمة خفق • لون ذهبي أو مانجو (اختياري) • مانجو طازج مقطع

طحين • بيضة • حليب سائل • زيت • ملح • فانيليا • بيكنغ بودر • سكر • حبيبات هيرشي

بيض • سكر • كاكاو • بيكنغ باودر • دقيق • خل • بيكربونات الصوديوم • ماء دافئ • حليب • كريم كراميل • شوكولاتة داكنة • حليب •

بيض • دقيق • حليب سائل • سكر • زيت • فانيليا • بيكنغ باودر • طحينة لدهن الصينية • حليب لتشريب الكيكة • شوكولاتة مذابة • مربى فراولة • كراميل

سميد • جوز الهند • سكر • حليب بودرة • زيت • قيمر (قشطة) صغير • كوب ماء (إذا احتاج زيادة) • دقيق أبيض • بيكنج بودر • حب سمسم للزينة

بيضات حجم كبير • القليل من الفانيليا (أو برتقال/ليمون أو أي نكهة تفضلونها) • سكر (1 كاسة سكر) • طحين خالي من الغلوتين (كاسة وربع طحين أبيض) • بيكنغ بودر • حليب (لتشريب الكيكة) • كريمة • ​كريمة شانتيه (للتزيين)

بيضات • زبادي • (بعلبة الزبادي) سكر • (بعلبة الزبادي)زيت • (بعلبة الزبادي) دقيق ابيض • بيكنغ باودر • فانيلا

بيض • سكر • حليب سائل • إلا ملعقة كبيرة دقيق • نشاء • فانيليا • بيكنج باودر • ملح • كاكاو بودرة • زيت • طحينة

بيضات • فانيلا • حليب مذوب به تانج - او - كوب ماء مذوب به تانج وحليب بودرة - او - علبة زبادي مع ربع كوب ماء مذوب به تانج • سكر (قللي او اضيفي حسب الرغبة) • الى كوب زيت (يكفي نصف) • دقيق • نشاء (اختياري يعطي هشاشة) • بكينج بودر