يحمس البصل في الزيت حتى يذبل ثم اضع عليه الروبيان (القريدس)

ثم اضع على الروبيان (القريدس) كوب من الكريمة واخليه على نار هادئه حتى الاستواء ثم اضع عليه البقدونس عند التقديم وبالهناء والعافيه