في إناء نضع السميد لرطب وكاس تع فرينة ومغرف تع الخميرة تع الخبز وخميرة الحلوة وحبة تع البيض وسكر ونضيف الماء ونقعد نخلط باليد حتي يتخلطلي العجين منبعد نضيف الملح ونزيد القليل من الماء ونخلط بالبغا تع اليد مدة قليل حتي نحس الخليط تجانس وثقال شويا نخليها تريح قليلا ونطيبها في مقلات تع العجائن او طاجين منبعد ميوجد نذوب الزبدة وعسيلة ونعسلها كما في صورة شهية طيبة حبياتي.