للحشوة نضع الزيت بالطنجرة وفوقه البصل ليذبل ثم البندورة والبقدونس ومنخليهم ليكونوا نص استواء.

نضع في قاع الطنجرة شرائح من البطاطا.

نضع فوقها حبات اليلنجي نضع عليهم القليل من زيت الزيتون والقليل من الماء.

وصحتييين🌸.