تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجين :
  2. 2 كوبطحين
  3. 3بيض
  4. ملعقه اكلزيت زيتون
  5. ملعقة اكلماء
  6. قليلمن الملح
  7. الحشوة :
  8. 1 كوبجبنه شيدر مبشور
  9. يمكن وضع لحمه مفرومه او مشروم مقطع
  10. الصلصلة :
  11. 2 كوبماء
  12. 1/2بصله مقطعه ناعم
  13. 3 حبهثوم مدقوق ناعم
  14. 3 حبهطماطم مقشر ومقطع ناعم
  15. باكيت صغيرمعجون طماطم
  16. 1/4 كوبجبنه موزرايلا
  17. ملعقه شايزعتر ناشف
  18. 1/2كًوب كريمه

الخطوات

  1. 1

    نضع مكونات العجين وتعجن باليد حتي تتماسك وتغطي وتترك نصف ساعه

  2. 2

    تفرد العجينه وترق جيدا وتقطع بالطول شرائح ثم تقسم مربعات

  3. 3

    نضع علي كل قطعه القليل من الجبن ونضع فوقها قطعه من العجين ونغلقها من الأطراف بالشوكه

  4. 4

    بعد الانتهاء نقوم بسلقها في ماء مغلي لمده عشر دقائق

  5. 5

    نضع البصل في قدر ونقلبه بالزيت ونضيف عليه الثوم والطماطم والمعجون ونقلبه ثم نضيف الماء ونتركه حتي يغلي

  6. 6

    نضيف الكريمه ونضع قطع الريفولي والجبن ونتركه يغلي قليلا وتقدم ساخنه او بارده

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
فاطمه لطفي
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة