نخفق جميع المكونات البسبوسه مع بعض الى ان يتجانسو

على نار هادئه يغلى الحليب مع الماء والنساء

يضاف السكر ويقلب الكل جيدٱ،الى ان تتكاثف الحشوه،ترفع عن النار ثم يضاف القشطه ويتقلب الكل جيداً

يسكب نصف الخليط البسبوسه في وعاء مدهون مسبقا بالطحينيه.

تسكب الحشوه المحضره فوقه ثم يغطى بباقي خليط البسبوسه

تخبز في الفرن متوسط الحراره الى ان تاخذ الون الذهبي

تسقى بالشربات ثم تزين وتقدم باهناء والشفاء