وضع البيض والسكر في وعاءٍ متوسط، وخفقهما مع بعضهما جيداً باستخدام شوكة. إضافة الطحين، والسكر، والزبدة، وإعادة الخفق مدّةً لا تقلّ عن خمس دقائق. إضافة الماء بالتدريج، مع الخفق المستمر، للحصول على عجينةٍ تشبه السائل.

وضع مقلاةٍ واسعةٍ غير لاصقة على نارٍ متوسطة، حتّى تسخن جيداً. إضافة مقدار ربع كوبٍ من العجينة السائلة. توزيع العجينة على المقلاة، وذلك للحصول على قطعة كريب متوسطة الحجم ورقيقة جداً. تقليب الكريب باستخدام ملعقة، حتّى يتغيّر لونها من الجهتين، مع تكرار الخطوتين السابقتين،

وضع الشوكولاتة حسب رغبة والموز. وصحتين وهنا