الخطوات
- 1
في خلاط كهربائي نضع الدجاج و نطحنه ثم نضيف التوابل.البصلة.البقدونس.البيضة.ملح نطحنهم مع بعض يتشكل لنا خليط لين نضيف البقسماط حتى نحصل على خليط متماسك
- 2
بين ورقتي نايلون نفرد خليط الدجاج نقطعه بقطاعة دائرية 8سم
- 3
نضع في وسطها قطعة جبن مستطيلة
- 4
نغلق الدائرة بتبليل الاصابع و الضغط على الاطراف لنحصل على شكل نصف دائري
- 5
نكمل كل القطع و نقليها في القليل من الزيت و على نار هادئة حتى تستوي
- 6
في نفس المقلاة نضع ملعقة كبيرة زبدة ونضع الفطر و الزيتون و نقلب لبعض الوقت ثم نضيف نفس التوابل و كوب كريمة طهي نعيد قطع الدجاج للصوص نقلبها 5د و نقدمها مع البطاطس او السلطة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12683769
التعليقات