كعك الغرب الجزائري
ام زكرياء ومحمد ❤❤ @cook_21121351
الخطوات
- 1
نخلط الماء والحليب والسكر والخميرة نتركهم يتفاعلو ونضيفلهم الزيت والتوابل ومبشور الليمون والفرينة والخمارة وقرصة الملح نجمعو حتى تلتم العجينة ونتركها ترتاح
- 2
بعدما تخمر نكسرلها التخمار ونزيد نتركها تخمر
- 3
نشكلها الى كويرات ثم نشكل الكريات الى كعك صغير ونتركه يخمر مرة اخرى في صينية الفرن
- 4
لما يخمر نطليه بالبيضة ونرشه بالسمسم وندخله الى فرن مسخن ومتوسط الحرارة حتى ينضج
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كعك بعجوه كعك بعجوه
كيلو طحين ابيض٢ملعقه خميره ٢ملعقه سكرملعقه يانسون مطحونهملعقه قرفه مطحونهنصف ملعقه صغيره جوزه الطيبكوب سمن وكوب زيت قلي ونصف اصبع زبده٢كوب ماءكوب ماء الوردتسيح السمن والزبده والزيت لدرجه الغليان وتصب فوق الخليط وتترك لمده ساعه بدون اضافه الماءكيلو تمر مضاف عليه القرفه واليانسون المطحون مع فنجان من الزيت يعجن ويقطع كور صغيرهسمسم حبه البركه للتزيينصحتين وعافيه
فاطمه لطفي -
-
-
-
-
-
-
كعك الحليب بالسمسم / محمد الكلحه كعك الحليب بالسمسم / محمد الكلحه
كعك الحليب يعتبر كعك حالي و رائع وطيب كتير لحاله او مع كوب شاي .. استمتعوا فيه بكل وقت واحتفظوا فيه بعبوة محكمة الاغلاق يعيش شهور عندكم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12978193
التعليقات (12)