ناخذ مقلا ونحط الزبدة ونخليها على نار 🔥 متوسطة إلى ان الرطوبة الى داخل الزبدة تتبخر وجوزيئات الحليب 🥛الى بل زبدة تتكرميل ويصير لونها على بوني وبعد ٦ دقايق تقرايباً صار لونها ذهبي من داخل خلاص شيلو وحطو اب قلاص يخلى حار ما يبرد يعني نفس مال البايركس

راح تاخذون صحن وتحطون كوب سكر وكوب ونص سكر بني و وبعدين تحطون الزبدة واهي حارة وتأكدو انكم تنزلون كل الزبدة وبعدين تخلطونة اب ايدكم عدل وبعدين لما تخلصون خلط تحطون قفشة صغيرة فنيلا و بيضتين وبعدين تخلطونة اب ايدكم بل قفشة عدل لين تذوب السكر ويصير القوام متجانس

وبعدين تحطون ٣ اكواب طحين ونحط قفشة صغيرة بيكنج سودا وبعدين عجنوها عدل لين تصير عجينة وبعدين تحطون كوبين كاكاو الي تحبونة المهم يكون مكسر مربعات او شوكلت شيبس وتخلطونا وبعدين تاخذون صينية وتحطون ورق الزبدة وبعدين تكورون كل الكوكيز وبعدين تحطونة بل ثلاجة اقل شي ساعة وبعدين تطلعونة

وتيبون الصينية مالت الفرن وتحطون ورق زبدة وبعدين تحطون الكوكيز لازم يكون في مسافة بل كوكيز علاشان راح تكبر بل فرن المهم تدخلونة الفرن على درجة حرارة ١٨٠ وعشر دقايق م

وبل عافية ❤️🥰

ملاحظة: الكمية الي سويتها سويت كمية مضاعفه يعني X 2 إذا تبون X1 اخذو نص كل المكونات وبل عافية