كعب الغزال او المنين بالعجوه
صُحبة الخير @cook_27202940
الخطوات
- 1
نحط الخميره ومعلقتين سكر ورشه ملح عالدقيق ونقلبه كويس
- 2
نضيف الزيت والسمن ونخلطه كويس جدا لغايه ميبقى زى حبيبات الرمل
- 3
نكمل عجن باللبن او المياه لغايه مالعجينه تنعم وبتبقي طريه ونسيبها تختمر
- 4
ناخد قطعه من العجين ونفرده مستطيل ونفرد عليها العجوه ونلف رول من طبقتين او لفتين ونقطعه بالسكين ونرصه فساج مدهون بسيط ونسيبه يختمر
- 5
اخر حاجه ندهن وجهه بصفار البيض المضروب بمعلقتين لبن ونرش السمسم وندخله الفرن على نار وسط ومسخن من قبلها
- 6
بالهناء عليكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كعك الحليب بالسمسم / محمد الكلحه كعك الحليب بالسمسم / محمد الكلحه
كعك الحليب يعتبر كعك حالي و رائع وطيب كتير لحاله او مع كوب شاي .. استمتعوا فيه بكل وقت واحتفظوا فيه بعبوة محكمة الاغلاق يعيش شهور عندكم
-
كعك بعجوه كعك بعجوه
كيلو طحين ابيض٢ملعقه خميره ٢ملعقه سكرملعقه يانسون مطحونهملعقه قرفه مطحونهنصف ملعقه صغيره جوزه الطيبكوب سمن وكوب زيت قلي ونصف اصبع زبده٢كوب ماءكوب ماء الوردتسيح السمن والزبده والزيت لدرجه الغليان وتصب فوق الخليط وتترك لمده ساعه بدون اضافه الماءكيلو تمر مضاف عليه القرفه واليانسون المطحون مع فنجان من الزيت يعجن ويقطع كور صغيرهسمسم حبه البركه للتزيينصحتين وعافيه
فاطمه لطفي -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14018056
التعليقات