توجدي الدقيق مع السكر والخميرة والخل وتلميها بالماء والحليب الدافئ بدون ملح لانو الملح يهبط الخمور تع العجين وتخليه يخمر شوية

مبعد تقسمي لعجينة على وحدات كيما اي مثل تحبي وتدهني لبلاطو بزيت وتقرصيها وتخليها تختمر وتدهنيه ببيضة وديىي في وجهو سينوج (حبة البركة) ولا اي زراعة عندك