بان سويس - بريوش رولي ☕️🍫☕️🍫
الخطوات
- 1
✨في إناء نحط السكر، البيض،الزيت ونخلط بالفووي ونزيد الحليب الدافي مع خميرة الخبز، مبشور ليمونة والفانيليا ونبدا نضيف الفرينة والخميرة الكيميائية ورشة الملح حتى نحصل على عجينة طرية.(الفرينة راح تكون حوالي 4 كيسان ونصف)
- 2
✨نضيف العجينة ملعقة ونصف زبدة (مارڨرين) ونبدا ندخلها ونعجنها حوالي 10د
- 3
✨نغطي العجينة ونخليها تختمر حتى يتضاعف حجمها.
- 4
✨نقسم العجينة إلى قسمين ونبدا نحل القسم الاول على شكل مربع 40سم على 40سم.
- 5
✨ندهن كامل العجينة بزبدة تكون طرية.
- 6
✨نرش عليها السكر وبعدها نوزع كامل على العجينة حبيبات الشوكولا (او شوكولا مقطعة صغيرة).
- 7
✨نبدا نرولي في العجينة بلا مانضغط عليها نترك قليل من الهواء (يساعد البريوش لكي يتنفخ) ونكمل نرولي.
- 8
✨بواسطة خيط نقطع قطع حوالي سمك كل وحدة3سم.
- 9
✨نكمل نقطع كل الحربوش بنفس الطريقة. نحطهم في سينية تدخل للفرن ندهنهم بصفار بيضة مع شويا حليب ونخليهم يخمروحوالي 15د.
- 10
✨كي يخمرو وندخلهم للفرن على درجة حرارة 180د
- 11
✨وهوما سخونين ندهنهم بلاجولي.
- 12
✨نقدموهم بالصحة والهنا.
وصفات مشابهة
-
-
-
سويسرول الشوكولاتة بالبسكويت بدون خبز 🍫 سويسرول الشوكولاتة بالبسكويت بدون خبز 🍫
#الشيف_الذهبي#سويسرول#swissroll
-
-
محلبية الكاكاو بنكهة النسكافيه 🍫☕🍫 محلبية الكاكاو بنكهة النسكافيه 🍫☕🍫
يمكن اكله دافئاً في الأيام الباردة.
-
-
-
-
بريوش رولي بالشوكولاته "بان سويس" مورق بدون زبدة التوريق 😋 بريوش رولي بالشوكولاته "بان سويس" مورق بدون زبدة التوريق 😋
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#حلو#cuisine_hayet#كوكسناب لحبيبتي @cook_13971798 وصفة جد ناجحة عجبني بزاف مقطن و مورق رووووعة يعطيك الصحة 🥰
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (42)