هي شوربة بس بتحطيلا لحمة بتصير أكلة أساسية جنبا رز بس هي بتنعمل كمان شوربةبس مناسبة لرمضان وطيبة ومفيدة (بدي إتشكر المبدعة ميوووش السورية عملتا على طريقتا يسلمو إيديكي 😘😄بس طبعا في تغيير بسيط

شرائح رقيقة من اللحم الطازج متبلة بالبهارات الخاصة ومشوية على الفحم بمذاق الليمون مع صوص الفلفل الأحمر الحار وشرائح البصل ومسحوق الفول السوداني تلك هي المكونات الاساسية ، يكمن سر نجاحها وتقديمها هو اختيار أجود أنواع اللحوم البقري أو لحم الدجاج والحرص على أن يكون طازجًا للحفاظ على النكهة التي تميز السيريه.