الخطوات
- 1
ناتي بقدر متوسط الحجم نضع ماء ساخن ونضعة بالنار حتى يغلي وبعدها نسلق الدجاج بالبهارات الصحيحة (ورق غار + هيل حب + مسمار + دارسين او قرفة عمود) حتى يتم استواء الدجاجة كامله
- 2
عند الانتهاء يتم تصفية الدجاج من الماء وبعد ذلك يتم فصل اللحم على العظم ويتم تنتيفها باليد بشكل صغير ونضعها في وعاء ونتركه على جنب
- 3
ناتي بالمقلاه ونضيف الزيت ونضع الخضروات المذكورة اعلى
ملاحظة : يتم قطع الجزر والفلفل الرومي على شكل اصابع و البصل اجنحة.
يتم حمس الخضروات بشكل صحيح حتى يذبل ونضيف الدجاج فوق الخضار - 4
وبعدها نضيف البهارات المذكورة فوق ويتم حمس الدجاج مع الخضار والبهارات بكل الصحيح
- 5
بعدها ناتي بالبايركس وعجينه السبوسة (عجينه الجلاش) ويتم حشوها بالدجاج ويتم لفها ويتم صفها بالبايركس
- 6
بعدها نضع الكريمة فوق العجينه المحشية حتى يغطيها بالكامل
- 7
بعد ذلك نشغل الفرن على حرارة 200c
من فوق و تحت
عند مايصبح الفرن حار نضع الطبق بالفرن في الوسط - 8
نتركه 10 دقائق حتى تطبخ ويعدها نخرجها ونضع كثيراً جبنة الموزاريلا كامل الطبق ونرجعة بالفرن حتى يحمر من فوق وبعدها تحرجها
- 9
وهني وعافية عليكم 🥰💕
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
رولات الدجاج بالكريمة رولات الدجاج بالكريمة
أطباق رمضان وصفات رمضان طبق سهل عشاء عشا فطور رولات الدجاج بالكريمة طبق سريع
أم لَيـان -
-
-
-
رول دجاج بالفرن والله لذيذ رول دجاج بالفرن والله لذيذ
طبق خورافي ولذيذ جدا وسهل وكل أفراد الأسره حيحبوه مكوناته سهله متوفره عشاء جميل
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)
بالعافيه 🌹