نضع الفلفل فوق النار للشوي

في هذه الاثناء نضع الطماطم و البصل و الثوم في الماء لا ننسى ان نضع بعض الفتوحات في البصل و الطماطم لكي ينضجوا بسرعة

حين ينضج الفلفل و يتغير لون قشرته نضع في وعاء و تعطيهم كي يبرد

ثم نقشره ونضعه مع الطماطم في الرحاي أو المهراس

ثم نتبله ببعض الكراوية والملح ونضيف الزيت وممكن نضع بيض للزينة

صحة و بالشفاء 😘😘