تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلولحمة مفرومة
  2. 1 كأسبرغل ناعم
  3. 2 ملعقة كبيرةزبدة
  4. 1بصلة حجم وسط
  5. 1 فصثوم
  6. ملح
  7. فلفل أسود
  8. كمون
  9. فلفل أحمر

الخطوات

  1. 1

    ينقع البرغل بالماء ويترك لمدة ١٠ - ١٥ دقيقة

  2. 2

    يخلط البرغل بعد النقع باللحم والبصل والثوم والتوابل والزبدة وتعجن مع بعضها بمكنة اللحمة

  3. 3

    تشكل على شكل كرات أو على (أعواد الخشب بعد ان ننقع الأعواد بالماء لمدة نصف ساعة) حسب الرغبة

  4. 4

    توضع بالفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة (وممكن تقليبها بعد أحمرارها من الأسفل) المدة ١٥-٢٠ دقيقة

  5. 5

    وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
يامور
يامور @yagmur
نُشرت في
النمسا

التعليقات (2)

وصفات مشابهة