كعك اليانسون
آمنة @amouna
أصلها عالمظبوط ما بعرف بس مشهورة ببلاد الشام (فلسطين ،لبنان ،سوريا....)و طيبة مع فنجان الشاي 🙃😉
كعك اليانسون
أصلها عالمظبوط ما بعرف بس مشهورة ببلاد الشام (فلسطين ،لبنان ،سوريا....)و طيبة مع فنجان الشاي 🙃😉
الخطوات
- 1
بسم الله نبدأ، أولا منخلط النواشف مع بعضن بقلب جاط
- 2
منعمل حفرة بالوسط و منضيف البيض والزيت و منخلطهم لنحصل على عجينة طرية و متماسكة اذا لقيتوها كتير لينة و بتلزق كتير عالايد زيدوا طحين و شكلوها بالشكل يلي بتحبوه و دخلوها على فرن محمى ١٨٠ درجة لمدة ١٢ دقيقة
- 3
و بس. تستوي من الأسفل منضوي الفرن من فوق و منعطيها لون أشقر بس لازم تنتبهوا بتاخد لون دغري كرمال ما تحرقوها..
- 4
بس تستوي منطلعها من الفرن و منحطها بعلبة بس ما منسكر عليها لتبرد و بتطلع مقرمشة و اطيب من تاعيت المحلات 😋😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كعك بعجوه كعك بعجوه
كيلو طحين ابيض٢ملعقه خميره ٢ملعقه سكرملعقه يانسون مطحونهملعقه قرفه مطحونهنصف ملعقه صغيره جوزه الطيبكوب سمن وكوب زيت قلي ونصف اصبع زبده٢كوب ماءكوب ماء الوردتسيح السمن والزبده والزيت لدرجه الغليان وتصب فوق الخليط وتترك لمده ساعه بدون اضافه الماءكيلو تمر مضاف عليه القرفه واليانسون المطحون مع فنجان من الزيت يعجن ويقطع كور صغيرهسمسم حبه البركه للتزيينصحتين وعافيه
فاطمه لطفي -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15525029
التعليقات (2)