براتا 👌 باللحم المفروم والبشاميل بطريقتي في الفرن، سهلة ولذيذة

🌻 عملت البراتا في الفرن.على طريقتي فكرة جديدة واحبها اولادي وأكلوها كلها بالهنا
براتا 👌 باللحم المفروم والبشاميل بطريقتي في الفرن، سهلة ولذيذة
🌻 عملت البراتا في الفرن.على طريقتي فكرة جديدة واحبها اولادي وأكلوها كلها بالهنا
الخطوات
- 1
نخرج البراتا من الثلاحة ونذوب الزبدة مع الزيت على النار وندهن صينية بالفرشاة واتركها جانبا.
- 2
ضعي ملعقة زيت على النار وضيفي البصل واللحم المفروم وقلبي معا وضيفي معصور الطماطم والصلصة والماء واافلفل الأسود.
وممكن تعمليها بدون صلصة وطماطم - 3
غطي الإناء واتركيهم على نار متوسكة حتى تستوي اللحم ويتسبك الخليط ويغلظ
- 4
رصي البراتا في الصينية واحدة واحدة مع دهن الزبدة السائل ووضع جزء من اللحم المعصج ويغطيها
- 5
واضع البراتا والللحم بالتناوب حتى تنتهى كل الكمية
- 6
نصب بعض البشاميل على وجه التورتيلا ونساويه على السطح ونرش
- 7
البشاميل بعمله بإذابة الدقيق في الحليب على البارد ثم أضعه على النار حتى يذوب ثم ارش الملح والفلفل والزيت واقلب حتى يثخن ويغلظ الخليط وأطفى النار
- 8
وعملت مرة صينية البراتا فوقها جبن موزاريلا مبشور
- 9
ودخلتهم الفرن على 170درجةبالرف الأوسط حتى تحمر الوجه
- 10
أخرجهم وتقدم دافئة بالعافية
وتقطع مثلثات كالبيتزا - 11
وقدمت معها سلطةومخلل
كانت شهية وطعمها طيب مغذية وماينشبع منها - 12
جربيها ياأحلى ماما واسعدي ابنائك شكلها جميل وطعمها ولا أروع
أميرة المنزل نونا 💛
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
باستا بالتونة والطماطم 😋😊 باستا بالتونة والطماطم 😋😊
أول مرة شفت وصفات الباستا بالتونه كتيير استغربت وفكرت مارح تطلع طيبة بس لما جربتا لقيتا شي لذيذ وكل مرة بكون بدي أعمل أكلة سريعة وسهلة وخفيفة ولذيذة بروح بعملها وفي وصفة تانية إن شاءالله بدي نزلها كمان بنصحكن تجربوا😉 LuLu -
-
معكرونة باللحم المفروم والخضار 😋 معكرونة باللحم المفروم والخضار 😋
#جود_بالموجود أم حمدGhanimah Eid 🇰🇼 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)