نبدأ بسم الله ♥نغلي مياه ثم نضع فيها البطاطس لمدة خمس دقائق ثم ننزلها في ماء بارد جدااثم نصفيها و نضع الخل على البطاطس ونقلبها جيداا

ونتركها لمدة دقائق ثم نقليها في الزيت الغزير وبعد القلي نصفيها على منديل ثم نضعه عليها الملح والكمون والبابريكا ونقلبها ثم نضع الفحمه المشتعله على قصدير او ورق فويل ثم نضعها في منتصف طبق البطاطس ونطفيئها بمعلقتين من زيت القلي ونغطيها جيداا وبعد دقائق نضعها في طبق التقديم ونرش عليها البقدونس وتقدم ❤

شهيه طيبه يارب 😋