طاجين الزيتون الجزائري 🇩🇿😍

شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿
شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿 @Chahd
الجزائر ( قسنطينة)

#جزائرية
طاجين الزيتون من أطباقنا الجزائرية التقليدية القديمة والعريقة نحضروه في كل المناسبات بطرق مختلفة ومكونات متعددة ولكن مكونها الأساسي هو الزيتون بدون نواة نحضروه فالأعراس والأفراح و في شهر رمضان و للضيوف و حتى كطبق يومي للتغيير و الحمد لله دايما الأطباق الجزايرية تتصدر قائمة ألذ الأطباق العربية والإفريقية حسب مجلات الطبخ العالمية 💪🇩🇿🇩🇿👌

طاجين الزيتون الجزائري 🇩🇿😍

صورة من Amel Kitchen ، شاركها بعد تجربة وصفة طاجين الزيتون الجزائري 🇩🇿😍
شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿
شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿 @Chahd
الجزائر ( قسنطينة)

#جزائرية
طاجين الزيتون من أطباقنا الجزائرية التقليدية القديمة والعريقة نحضروه في كل المناسبات بطرق مختلفة ومكونات متعددة ولكن مكونها الأساسي هو الزيتون بدون نواة نحضروه فالأعراس والأفراح و في شهر رمضان و للضيوف و حتى كطبق يومي للتغيير و الحمد لله دايما الأطباق الجزايرية تتصدر قائمة ألذ الأطباق العربية والإفريقية حسب مجلات الطبخ العالمية 💪🇩🇿🇩🇿👌
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. فخد دجاج
  2. حبةبصل
  3. 3 فصوصثوم
  4. 1/2 ملعقة صغيرةملح
  5. رشةفلفل أسود
  6. رشةزنجبيل
  7. رشةراس الحانوت
  8. معدنوس مقطع
  9. ملعقتان كبيرتانزيت زيتون
  10. 300 غزيتون أخضر دون نواة
  11. لحم مفروم 500غ :
  12. بيضة
  13. ملعقتان كبيرتانخبز مرحي
  14. رشةملح
  15. رشةفلفل أسود
  16. رشةراس الحانوت
  17. معدنوس مقطع رقيق
  18. التزيين :
  19. شرائحليمون

الخطوات

  1. 1

    بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله

  2. 2

    نحضر المرق نقلي الدجاج مع البصل والثوم و التوابل جيدا ثم نضيف الماء الساخن و نخلي الدجاج يطيب ومن جهة اخرى نتبل اللحم المفروم بالمكونات المذكورة ونشكلها كويرات

    صورة لخطوة 2 من وصفة طاجين الزيتون الجزائري 🇩🇿😍
    صورة لخطوة 2 من وصفة طاجين الزيتون الجزائري 🇩🇿😍
    صورة لخطوة 2 من وصفة طاجين الزيتون الجزائري 🇩🇿😍
  3. 3

    نغلي الزيتون في ماء والقليل من الزعفران (اختياري) ونكرر العملية مرتين حتى نتخلص من الملوحة الزائدة للزيتون ثم نضيف الزيتون للمرق مع كرات اللحم المفروم و نخلي الطبق يطيب على مهلو

    صورة لخطوة 3 من وصفة طاجين الزيتون الجزائري 🇩🇿😍
    صورة لخطوة 3 من وصفة طاجين الزيتون الجزائري 🇩🇿😍
    صورة لخطوة 3 من وصفة طاجين الزيتون الجزائري 🇩🇿😍
  4. 4

    نقدموه ونزينوه بالليمون والمعدنوس وبالصحة والهنا

    صورة لخطوة 4 من وصفة طاجين الزيتون الجزائري 🇩🇿😍
    صورة لخطوة 4 من وصفة طاجين الزيتون الجزائري 🇩🇿😍
    صورة لخطوة 4 من وصفة طاجين الزيتون الجزائري 🇩🇿😍
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
صورة من Amel Kitchen ، شاركها بعد تجربة وصفة طاجين الزيتون الجزائري 🇩🇿😍

الكوكسناب (1)

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
سأطبخها اليوم
شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿
شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿 @Chahd
نُشرت في
الجزائر ( قسنطينة)
احب لطف الله الذي يتجسد على هيئة صديق طيب، او موقف مبهج في اليوم ،او ابتسامة عابرة ،او كلمة تسعد القلب... احب رحمة الله المختبئة في تفاصيل الايام
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. كيكه المانجو (القشطوطه)
  2. خبز الساوردوه
  3. تحضير الخميرة الطبيعية
  4. سلطة فتوش
  5. فيليه لحم محمر مع الثوم والزبدة
  1. توميه المطاعم
  2. كيكة جزر 🥕
  3. تشيز كيك اللوتس
  4. دجاج ايطالي مشوي في الفرن 🍗