متبل باذنجان

mrswalaa
mrswalaa @cook_6509658
الكويت

الكمية تكفي لشخصين، يمكن زيادة المقادير حسب عدد الأشخاص

متبل باذنجان

24 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

الكمية تكفي لشخصين، يمكن زيادة المقادير حسب عدد الأشخاص

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

شخصين
  1. حبةباذنجان كبيرة مشوية على الغاز
  2. ثوم مهروس
  3. ملعقتين طعامعصير ليمون
  4. ملعقتين طعاملبن رايب
  5. ملعقتين طعامطحينية
  6. ملح حسب الرغبة
  7. زيت زيتون ورمان للتزيين

الخطوات

  1. 1

    اشوي الباذنجان على النار لمدة ١٠ دقائق مع التقليب المستمر حتى لا يحترق، وقشريه وضعيه بصحن

  2. 2

    اهرسي الباذنجان وأضيفي جميع المكونات عليه

  3. 3

    قدميه مع زيت الزيتون وحبات الرمان

  4. 4

    يمكنك شوي عدة حبات على النار وهرسها ووضعها بأكياس التفريز من غير اضافة المكونات عليها واستخدامها عند الحاجة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
mrswalaa
mrswalaa @cook_6509658
نُشرت في
الكويت

التعليقات

وصفات مشابهة