كبسه سعوديه بطريقتي

س العنزي
س العنزي @cook_5941757
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوب ونصرز الشعلان
  2. 0.5 حبهدجاجه 900غرام
  3. بهارات مشكله عدله:
  4. شيبه
  5. ليمون اسود
  6. كمون
  7. ورق غار
  8. كزبره ناشفه حب
  9. ثوم مجفف
  10. بصل مجفف
  11. بصله متوسطه
  12. فنجان قهوهزيت ذره
  13. ماء حسب الحاجه
  14. ملح
  15. فلفل حار
  16. خلطة الدجاج الخاصه
  17. 0.25 كاسماء
  18. ملعقتينمعجون طماطم
  19. رشهفلفل اسود
  20. رشهليمون اسود
  21. رشهملح
  22. صفار الزعفران
  23. يخلط مع بعض لوقت تحمير الدجاج

الخطوات

  1. 1

    يقطع البصل صغير ويكشن بالزيت مع البهارات

  2. 2

    ينضف الدجاج ويضاف للكشنه ٥دقايق على نار هاديه لياخذ نكهة الكشنه ويضاف الماء ويضغط بقدر الضغط نص ساعه

  3. 3

    بعد انتهاء الوقت يخرج الدجاج ويضاف الرز والفلفل الحار ويضغط ٥دقايق او 10 على حسب نوع قدر الضغط اهم شي قبل يضغط يكون الماء مغطي الرز بسانتي يكون الرز شوي باين عشان يطلع مفلفل

  4. 4

    الدجاج يوضع بصينيه وتوضع عليه الخلطه الخاصه ويحمر بالفرن وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
س العنزي
س العنزي @cook_5941757
نُشرت في

التعليقات (3)

وصفات مشابهة