نفرم البرغل مع شوية لحمه و نسويها مثل العجينه و نرش ملح شويات و فلفل اسود

نفرم اللحمه الباجي و نقطع الشحم و بصل مفروم نحط الصنوبر و الجوز (حسب الرغبه) الكمون و الفلفل الاسود و الملح

نعجن البرغل على شكل اقراص و نضع الحشو بداخلها و نغلقها

نضعها بصحن الفرن و نحط شوية دهن علشان ما تلزق بالصحن و نشغل النار من تحت لم تتحمر نطفي النار من تحت و نشغلها من فوق لين تتحمر و نضيف دبس الرمان ك تزيين 😍

و بالعافيه عليكم جميعاً 😍