في مقلاة نضع كمية السجق نشكل ثقوب صغيرة في ك كل واحدة نقلبهم على الوجهين حتى يستوي يوضع جنب

نسكب صلصة الطماطم نضف السجق نسكب كمية قليلة من الماء نغطي المقلاة حتى يتشرب السجق الصلصة نضف البيض نغطي المقلاة حتى يستوي البيض ويقدم سخون مع رشة بقدونس بالهنا