عيش باللحم / السجق بر
سارة @sarah_moh
الخطوات
- 1
#العيش: - نصف كوب لبن دافئ عليه ملعقة صغيرة خميرة فورية وملعقة سكر ويترك 10 دقائق.
- 2
في وعاء الخلط: 2 كوب دقيق قمح كامل/بر عليه شوية ملح وفلفل وبهارات إيطالية ومسحوق توم ، و ملعقة صغيرة baking powder.
- 3
بيضة مع رشة فانيليا، و يصب اللبن مع الخميرة، يضاف كوب ماء دافئ حسب احتياج العجين. تعجن قليلا ويضاف زيت الزيتون. تعجن 5 دقائق و تترك طوال الليل.
- 4
حشو اللحم: لحم مفروم مع بصل وتوم وبقدونس وملح وفلفل وزنجبيل فريش مطحون او باودر
- 5
حشو السجق :سجق مقطع مع طماطم وفلفل وزيتون وجبن رومي
- 6
الوش: خليط من زيت الزيتون مع رشة من بقدونس جاف ومسحوق توم وفلفل اسود لدهن العيش قبل دخوله الفرن.
- 7
يترك في الفرن من 10 ل 15 دقيقة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هنا أحتفظ بوصفات لأكلات صحية بقيمة غذائية عالية وطعم رائع..
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
عيش مع اشبنت وباجلا خضر مع الدجاج عيش مع اشبنت وباجلا خضر مع الدجاج
طبخه من الاخر طيبه وانصحكم تجربونها ، شغلها وايد بس النتيجه ترضيكم ان شاء الله
-
-
لحم (لحم خروف) بطريقتي لحم (لحم خروف) بطريقتي
لحم بطريقه بسيطه وسهله ولذيذة جدا جدا لحم يذوب بالفم
-
-
-
-
-
مسقعة باذنجان باللحم المفروم مسقعة باذنجان باللحم المفروم
ثم خلق الله الباذنجان، و زينه فتباينت ألوانه وتعددت صوره ،فجُملَّ مشهده لبني آدم و طاب في البطون مستقره، استهواه الإنسان فحمره و قلاه و خلله و سقعه و غنجه و لما رأي منه من العطاء ما رأي اعلاه بمنزله الأب فكان بابا غنوج .أكله النهاردة سهلة وبسيطة وخفيفة والأهم إنها طعمها حلو جداً.♡النهاردة معانامسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة 😋
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2479713
التعليقات