منقشر البطاطا ومنقطعها ومنغسلها ومنملحها وكذالك الامر لبيتنجان منحمي زيت ومنقلي

للبيتنجان بندورة بعد ما نقلي البيتنجان مندقهم مع سنة ثوم ومنقطع فوقهم البندروة ورشه ملح وعصرة ليمون ومنحرك ومنحطهم بطبق التقديم

للمتبل منكون شاوين لبيتنجان منقشرها ومنغسلها ومندقها بالسكين منحط معها لبن ولطحينة وملح وفليفلة وعصرة ليمون ورشة زيت زيتون ومنحرك

وصحة وهنا😄😄