نقشر البطاطا ونفرمها أصابع متوسطة الحجم

نغسل البطاطا ونصفيها بعدين نحطلها الملح والطحين ونحركها

نحضر الزيت للقلي بمقلاة القلي حتى يسخن الزيت نحطها ونقليها

وبس نخلص قلي البطاطا منصفيها ع ورق المطبخ ومنرشلها البهارات المذكورة اللي هني الماجي البودرة والفلفل الاحمر والكاري والبهارات المشكلة ونقلبها