قباقب وربيان بطريقتي

daldawood
daldawood @daldawood
Kuwait 🇰🇼

الطريقة من تأليفي بس لذيذة حيل بشهادة الكل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قباقب اعتقد اسمها سلطعون
  2. ربيان
  3. بصل
  4. فلفل اخضر حلقات
  5. فلفل حار مقطع او كامل
  6. كزبرة مقطعه ناعم
  7. اشبنت او شبت مقطع ناعم
  8. بقدونس مقطع ناعم
  9. طماط مقطع دوائر
  10. فصوصثوم مقطع بالنصف
  11. علبةاناناس مع ماءها
  12. البهارات: كزبرة-ثوم-زنجبيل-بابريكا-ملح-فلفل اسود-كاري-كركم
  13. بهار سمك_بهار ربيان_ليمون اسود مطحون_فلفل احمر
  14. للصلصة: صويا صوص_سيراتشا صوص_سويت چيلي صوص_ملعقة معجون طماط_
  15. زيت زيتون_عصير ليمونتين_صلصة جكن وينغز_نص علبة سفن أب_كاتشاب
  16. صلصة كريستال _كوب ماء _ماء الاناناس

الخطوات

  1. 1

    ننظف الربيان بإزالة الظهر ونترك الرأس والقشر وننظف القباقب وننقعه بماء وخل والقليل من صويا صوص لازالة الزفر

  2. 2

    نغسل الربيان والقباقب جيدا ونخلط جميع البهارات ونتبل بها الربيان والقباقب وتترك مده ساعتين او اكثر

  3. 3

    نخلط مقادير الصلصه مع بعض ونتركها جانبا لحين الاستخدام

  4. 4

    في قدر على النار نضع القليل من الزيت ونحمس البصل وبعدها نضع الخضار والفلفل ونقلب جيدا ثم نضع الربيان والقباقب ونقلبهم جيدا ونضع الاناناس

  5. 5

    نضع الصلصه وتقلب جيدا ونغطي القدر بالقصدير ونتركه على النار لمده ١٥ إلى ٢٠ دقيقه او لحين الاستواء

  6. 6

    المقادير كثيرة ولكنها سهله

  7. 7

    بالعافيه مقدما🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
daldawood
daldawood @daldawood
نُشرت في
Kuwait 🇰🇼

التعليقات

وصفات مشابهة