الكيك الإسفنجي
Huda Ahmad Fayez @cook_11780877
الخطوات
- 1
يضرب البيض والسكر والفانيليا والماء بالمضرب الكهربائي لمدة ٧ دقائق حتى يصبح كريمي
- 2
نوقف المضرب الكهربائي ونصع الزيت على خليط البيض ونقابة بالمضرب اليدوي
- 3
نضع النشا ثم الطحين مع التقليب البسيط من تحت لفوق حتى يختفي الطحين
- 4
يوضع المزيج في صينية مقاس 24 على حرارة 180 في منتصف الفرن لمدة 30-45 دقيقة
- 5
بعد ان تنضج الكيكة وتبرد نقوم بعمل ثقوب فيها بواسطة الملعقة الخشبية
- 6
نعمل خليط البودنج أو الكاسترد(كاستين حليب مع ملعقتين كبيرتين بودرة الكاسترد) أنا استخدمت البودنج ثم صبية فوق الكيكة
- 7
نقوم بتحضير الكريمة حسب المكتوب على العلبة ونضعها فوق البودنج ونرش برش الشوكولاتة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
كيكة النسكافيه كيكة النسكافيه
كيكة النسكافيهالمقادير :٤ بيض +١ ملعقة صغيرة فانيلاكوب سكركوب الا ربع زيت مازولا٢ كوب طحين١ كوب حليب سائل٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودرة٥ ملعقة صغيرة نسكافيهالتغطيةكوب سكرنصف قالب زبدة صغير3 ملاعق قيمر او قشطةالطريقة:-يخفق البيض مع الفانيلا ثم السكر والزيتيضاف الطحين والبكنيج بودرة المنخولواخيرا نضيف النسكافيه ونخفف سرعة الخفقفي قالب مدهون بالزبدة والطحين نخبر الكيكة على فرن حامي مسبقاً على درجة حرارة 180لمدة ٣٥-٤٠ دقيقة وتحمر من الوجهة قليلاًبعد ان تبرد الكيكة نضيف التغطية الساخنةوتزين بالجوز او التمر 🎂
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4440601
التعليقات