الخطوات
- 1
للعجين نحط السمنة و الزيت على الدقيق و نخلط و شوية ملح و ماء للعجن و نسيب العجين يرتاح 10 دقائق و نرجع نقسمه كور صغيرة الحجم و نغطيهم بكيس و نسيبهم نص ساعة على ما نعمل الحشو نعصج اللحم المفروم مع البصل و الفلفل و البقدونس و ملح و فلفل اسود
- 2
بعدها نفرد كرة العجين بزيت لحد ما تتورق خالص
- 3
و نحط الحشو اسفل العجين و نطوي تحت و الجانبين
- 4
و نلفه صوابع يعني زي السيجار
- 5
و نحطهم بصينية مدهونة زيت و ندهنهم بالبيض و نرش عليهم حبة البركة و ندخلهم الفرن على درجة حرارة 180 لحد ما يستووا و نشغل الشواية يتحمروا و بالف هنا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
فطائر مشكله فطائر مشكله
لقيت دقيق من المطاحن الكويتيه يصلح نسوي منه فطائر ولقيمات وانا اليوم عندي عزيمه وفادني وسويت منه الفطائر وخبز البطبوط وقليت معاه سمبوسه ورول محشي جبن وكبه مقليه hessa alkhaldi -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4783159
التعليقات