الخطوات
- 1
في وعاء، تخلط جميع المكونات جيداً للحصول على عجينة سائلة ثم تترك جانباً لتتخمر.
- 2
لتحضير القطر، في قدر على النار متوسطة، يوضع السكر والماء والهليل أو ماء الزهر لمدة 10 دقائق بدون التحريك.
- 3
يرفع القدر عن النار ويترك القطر ليبرد.
- 4
في مقلاة، يسخن زيت غزير جيداً.
- 5
توضع العجينه في كيس حلواني أو قمع، يعصر من العجين في الزيت على شكل دائري وتترك لتتحمر.
- 6
تخرج الزلابية من الزيت، تغمس مباشرة في القطر لتتشربه ثم توضع في طبق وتقدم باردة.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
زلابيا على الطريقة اللبنانية ولا أسهل زلابيا على الطريقة اللبنانية ولا أسهل
#جود_بالموجود#زلابيا
-
-
🍯 لقمه القاضي او الزلابية او العوامه و هنعرف ازاي نخزنها 🍯 لقمه القاضي او الزلابية او العوامه و هنعرف ازاي نخزنها
#الشيف_الذهبي#زلابيه#لقمات#عوامات
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/509759
التعليقات