الخطوات
- 1
تقطع صدر الدجاج مكعبات يتبل بالملح والفلفل واللبن و وملعقة معجون طماطم ويترك لمدة ساعة في البراد
- 2
في قدر عميق نضع ملعقة زبدة و يقلى الثوم المهروس والبصل المفروم ناعم نضيف بعدها حبات البندورة المقشرة والمفرومة ناعم نضيف الملح والفلفل نضيف القليل من الماء ونغطي القدر على نار هادئة لعشر دقائق
- 3
عندما تتسبك الصوص وتمتزج المكونات نضيف كوب الكريمة ونحرك ونضيف القليل من البارميزان ونحرك حتى تذوب تماما وتتكثف الصوص اذا كانت سميكة نضيف القليل من ماء سلق المعكرنة
- 4
نسلق المعكرونة حسب التعليمات ونحتفظ بالقليل من ماء السلق
- 5
نقلب الدجاج بقليل من الزيت او الزبدة حتى يستوي
- 6
نسكب المعكرونة. فوقها الدجاج ونضيف الصوص الحمراء فوقها ونخلط ونرش البارميزان على الطبق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6028475
التعليقات