كفته محشيه بالبطاط
طريقه دينا خياط بتعديل بسيط
الخطوات
- 1
تسلق حبات البطاطا بعد تقشيرها وتبرد ،،تخلط مقادير الكفته وناخذ مقدار من الخلطه ونحشيه بحبه بطاطا مثل الكبه ونترك نصف البطاطا ونحشي النصف الاخر تبرد الكفته ثم تقلى بدون زيت مجرد تشويح لانها راح تنزل زيت
- 2
نوزع الكفته والبطاط بالبايركس ونسقيه الصلصه (نخلط البصل والطماط على النار ونضيف المعجون والبصل البودر والثوم ومكعب الماجي والماء ونتركه يغلي قليلا ثم نضيف الريحان ونتركها تتسبك ثم تسكب بالبايركس فوف الكفته والبطاط)ثم تغلف بالفويل وبالفرن لتغلظ المرقه ثم يرفع الفويل وتحمر فقط دقيقه وتقدم مع الخبز او الرز وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6494240
التعليقات