الخطوات
- 1
للعجين, نضع في كوب ماء دافئ والسكر والخميرة. ونخلط حتى تذوب الخميرة ونتركهم خمس دقائق.
- 2
في جاط, نضع الطحين وباقي مكونات العجين وخليط الماء والسكر الخميرة ونعجن جيداً. ثم تترك لترتاح ساعة.
- 3
نخلط الزيت والزعتر بحيث نحصل على خليط جامد مو مرق, يعني مو سائل كتير.
- 4
بقسم العجينة لكرات متساوية بالحجم اللي بتحبيه. وبفرد كل كرة بسمك نص سم وبقرص الحواف لتعطي منظر حلو حسب الصورة التالية.
- 5
بعدين بتضغطي على العجين باصابعك ضغط خفيف متل الصورة فوق. وبتحطي خليط الزيت والزعتر, ما يوصل الاطراف.
- 6
تدخل الى فرن محمى مسبقا حتى تستوي وتحمر قليلاً. مثل اي عجين, تقريبا بدها ربع ساعة حسب فرنك.
- 7
صحة وهنا 💙.
وصفات مشابهة
-
-
مناقيش زعتر ـ عجينة كل شي / بطريقة محمد الكلحه مناقيش زعتر ـ عجينة كل شي / بطريقة محمد الكلحه
منقوشة الزعتر لايمل منها سويتها بعجينه أساسية وتنفع لكتير وصفات جربوها راح تعجبكم Mohammed Alkalha محمد الكلحه -
-
-
مناقيش زعتر و جبنة 🧀🌿 مناقيش زعتر و جبنة 🧀🌿
اللَّهُمَّ يَا ذَا الْمَنِّ وَلَا يُمَنُّ عَلَيْهِ، يَا ذَا الْجَلَالِ وَالإِكْرَامِ، يَا ذَا الطَّوْلِ وَالإِنْعَامِ، لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ ظَهْرَ اللَّاجِئينَ، وَجَارَ الْمُسْتَجِيرِينَ، وَأَمَانَ الْخَائِفِينَ، اللَّهُمَّ إِنْ كُنْتَ كَتَبْتَنِي عِنْدَكَ فِي أُمِّ الْكِتَابِ شَقِيًّا أَوْ مَحْرُومًا أَوْ مَطْرُودًا أَوْ مُقَتَّرًا عَلَيَّ فِي الرِّزْقِ، فَامْحُ اللَّهُمَّ بِفَضْلِكَ شَقَاوَتِي وَحِرْمَانِي وَطَرْدِي وَإِقْتَارَ رِزْقِي، وَأَثْبِتْنِي عِنْدَكَ فِي أُمِّ الْكِتَابِ سَعِيدًا مَرْزُوقًا مُوَفَّقًا لِلْخَيْرَاتِ، فَإِنَّكَ قُلْتَ وَقَوْلُكَ الْحَقُّ فِي كِتَابِكَ الْمُنَزَّلِ عَلَى لِسَانِ نَبِيِّكَ الْمُرْسَلِ: ﴿يَمْحُو اللهُ مَا يَشَاءُ وَيُثْبِتُ وَعِنْدَهُ أُمُّ الْكِتَابِ﴾ C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6758671
التعليقات (11)