الكعك المستغانمي
sousou @cook_15534101
الخطوات
- 1
اولا نضع الشنان و حبة الحلاوة يغلو في كمية من الماء
- 2
نضع الفرينة (طحين) مع السكر مع فانيلا و خميرة الكيميائية و خميرة الخبز و الزيت و مبشورالليمون و نبسس الخليط جيداً ثم نلم الخليط بالماء اللذي غلينا فيه الشنان و حبة الحلاوة حتى نحصل على عجين متماسك ندلكه قليلا و نتركه يرتاح نصف ساعة
- 3
بعدما ترتاح العجينة نقسمها إلى كرات صغيرة ثم نشكلها حربوش و نقوم بتخطيطها بواسطة سكين و نشكلها على شكل دائرة ثم نتركه يخمر ثم نطليه بصفار البيض مع شوية قهوة سوداء و نرشه بالجلجلان و ندخله الفرن على نار متوسطة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هوايتي الطبخ و الحلويات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
كعك بعجوه كعك بعجوه
كيلو طحين ابيض٢ملعقه خميره ٢ملعقه سكرملعقه يانسون مطحونهملعقه قرفه مطحونهنصف ملعقه صغيره جوزه الطيبكوب سمن وكوب زيت قلي ونصف اصبع زبده٢كوب ماءكوب ماء الوردتسيح السمن والزبده والزيت لدرجه الغليان وتصب فوق الخليط وتترك لمده ساعه بدون اضافه الماءكيلو تمر مضاف عليه القرفه واليانسون المطحون مع فنجان من الزيت يعجن ويقطع كور صغيرهسمسم حبه البركه للتزيينصحتين وعافيه
فاطمه لطفي -
-
كعكة خالية من الجلوتين كعكة خالية من الجلوتين
#حلويات_عائلتي#خالي_من_الجلوتين#خالي_من_القمح#خالي_من_الحليب#خالي_من_البيض#خالي_من_المكسرات
-
-
-
كعك الحليب بالسمسم / محمد الكلحه كعك الحليب بالسمسم / محمد الكلحه
كعك الحليب يعتبر كعك حالي و رائع وطيب كتير لحاله او مع كوب شاي .. استمتعوا فيه بكل وقت واحتفظوا فيه بعبوة محكمة الاغلاق يعيش شهور عندكم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7217506
التعليقات (5)