في طنجره على نار نضيف زيت وشعيريه ونقليهن لحتى تشقر ونضيف الماء والماجي والملح ولحتى تغلي نغسل الرز والبرغل ونضيفهن مع بعض ونحركهن وبس يغلو نهدي عليهن لمده نص ساعة ونطفي عليهن وصحتين وهنا