محاجب الشاف هشام
بنان هذا مكان 🤗
الخطوات
- 1
نخلط السميد و الفرينة (طحين) والملح جيداً نضيف كأس ماء ثم نبسطها على طاولة العمل و نبدأ نضيف بيدي الماء غير بشوية وندلك حتى نتحصل على عجينة تلصق شوية ندلك مدة ٤ دقائق ونقرصها وندهن الوجه بالزيت ونخليها ترتاح
- 2
نحضر الصلصة نقوم بتقطيع البصل كيما اي مثل نحب ونخليه يتقلى ثم نضيف الطماطم مقطعة مربعات ومقشرة ونقلي ونضيف والملح والفلفل الأسود لتحب دير الطرشي دير أنا مدرتوش ومع الاخير نضيف ملعقة صغيرة هريسة ونطفي عليها ونمكسيها شوية بالمكسور
- 3
ثم نشكلهم ونطيبها وشهيية طيبة
وصفات مشابهة
-
كشري على طريقة الشيف om awladi كشري على طريقة الشيف om awladi
بما اني احب الكشري .. بحب اشوف طرق مختلفه لصنعه .. المره هذي اتبعت طريقة الشيف om awladi و كانت النتيجه مذهله و لذيذه 👍👍👍👍
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7431801
التعليقات