توضع اللحمة في الصينة وفوقها البصلة والبقدونس والبهارات يخلطوا جيدا

يتم فرد اللحمة على كامل الصينية مع مراعاة الصاقها بحواف الصينية للمحافظة على حجمها

توضع فوق اللحمة قطع البندورة مع الفليفلة الخضرا مع قطع فطر فريش. حسب الرغبة.