تحلية بكريم باتيسيير

nor elhoa
nor elhoa @cook_5032811
France

حبيت اليوم نجيبلكم تحلية سهلة و عصرية نشاله تعجبكم

تحلية بكريم باتيسيير

حبيت اليوم نجيبلكم تحلية سهلة و عصرية نشاله تعجبكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

10 دقيقة
  1. مقادير كريمة البتيسيير:
  2. 5 صفار بيض
  3. 1/2 لترحليب
  4. 2 م صفانيلا
  5. كأسسكر
  6. م كزبدة
  7. 2 م كفرينة
  8. م كمايزينة (نشاء)
  9. رشةملح
  10. مقادير عجينة الباتيسيير:
  11. 6بيضات
  12. كأسفرينة
  13. 1/2 كأسمايزينة
  14. كأسسكر
  15. خميرة
  16. م صفانيلا
  17. للتزيين:
  18. حباتفرولة
  19. حبتينموز
  20. حبةتفاح
  21. التزيين إختياري تحبي حتى ديري المكسرات
  22. مقادير السيرو:
  23. 2 كأسسكر
  24. كأسماء
  25. ماء زهر

الخطوات

10 دقيقة
  1. 1

    نقوم بمزج كل من الحليب و الملح و الفانيلا و يغلى على النار ثم نضيف باقي المكونات مع الخلط الجيد و الأخير عن الإنتهاء و يصبح كريما نضيف الزبدة (لازم البيض يكون بدرجة حرا ة الغرفة)

  2. 2

    من جهة نقوم بمزج مكونات العجينة الباتيسيير في وعاء و نضعها في مول قطره 25 سم 😊

  3. 3

    نغلق القعر بورق الخبز و ندهن الحواف بالزبدة و نرش بالفرينة 😊

  4. 4

    نصب الخليط في المول و نضعه في الفرن بدرجة حرارة 200 درجة بعد 5 د نرجعها 180 د، نتركها تنضج

  5. 5

    نقوم بمزج مكونات السيرو و نترك يتخلى على النار ثم نتركها يبرد

  6. 6

    بعد نضج العجينة نتركها تبرد من ثم نقطعها إلى مكعبات صغيرة و نبلو بالسيرو نضعه في كأس التقديم من الأسفل من ثم نضع الكريمة و من ثم التزيين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
nor elhoa
nor elhoa @cook_5032811
نُشرت في
France
Je suis marié et j'aime mon mari très bien un secret de mon inspiration et m'a toujours encouragé , je suis 23 ans et la passion de la cuisine après le travail
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة