دبل تشيز برجر بالبيكون

أسامه عامر "انت الشيف"
أسامه عامر "انت الشيف" @cook_16631151
الكويت

دبل تشيز برجر بالبيكون زي المطاعم وأحلي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم مفروم 20% دهون يفضل قطعيه الكتف "Chuck"
  2. معلقهملح
  3. 1- ملعقة فلفل اسود
  4. 1- ملعقة ثوم بودرة
  5. 1- ملعقة بصل بودرة
  6. 1- ملعقة بابريكا
  7. 1- ملعقة مستردة (خردل)
  8. 1- ملعقة خل بلسمك
  9. 1- ملعقة اويستر صوص
  10. 0.25 معلقةسكر
  11. جوزه الطيب (اختياري)
  12. للتزيين
  13. شرائحبيكون (لحم بقري)
  14. طماطم شرائح
  15. شرائحبصل
  16. خس
  17. مخلل خيار -
  18. مايونيز
  19. وكاتشب
  20. ومستردة
  21. جبن شيدر هامبرجر
  22. عيش كيزر

الخطوات

  1. 1

    يخلط اللحم مع جميع التوابل والصوصات ويقلب جيداً ويقسم الى 8 اقراص متساوية وتترك نص ساعة في الثلاجة لترتاح.
    تخرج اقراص الهامبرجر من الثلاجة وتطهي على نار متوسطة الى عالية حتى تنضح ويوضع فوقها شرائح الشيدر قبل النضوج بدقيقتين.

  2. 2

    طريقه الصوص
    تخلط 3 ملاعق طعام مايونيز مع 1معلقه كاتشب و1 ملعقة مسترده (خردل) وتقلب

  3. 3

    التقديم
    من أسفل الى اعلي
    (كيزر - خس - هامبرجر - طماطم - بصل - خيار مخلل - لحم مقدد - واخيرا كيزر).
    يقدم مع البطاطس وصوص الجبن الشيدر وبالف هنا وشفاء.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أسامه عامر "انت الشيف"
نُشرت في
الكويت
صاحب صفحة انت الشيف علي الفيسبوك.كل الوصفات المنشوره علي حسابي من إعدادي وتصويري.
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

 رينا من كوكباد
رينا من كوكباد @Rena_Altharifi
برافو اسامة، راح ساوي وصفة من وصفاتك لان شكلها بيشهي وكمان البهارات والصوصات يلي فيها طيبة على فكرة ساويتالك اعجاب بصفحتك

وصفات مشابهة