الخطوات
- 1
في وعاء صغير اخلطي الخميرة والسكر وربع كوب الماء اخلطي المكونات و ضعيهم جانبا لمدة 5دقائق.
- 2
في وعاء كبير ضعي الدقيق والملح وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون امزجيهم جيدا واخلطيهم مع مزيج الخميرة.
- 3
اسكبي الماء واعجني العجينة باستمرار حتي تحصلي على عجينة متماسكة غير لاصقة قد تحتاجين إلى كمية إضافية من الماء.
- 4
ضعي العجينة في وعاء واسكبي عليها القليل من زيت الزيتون غطي العجينة بفوطة واتركيها في مكان دافئ حتى تنتفخ.
- 5
للحشوة:حمي الفرن على حرارة 220درجة مئوية مدي العجينة عل شكل دائرة.
- 6
بواسطة فرشاة ادهني جزء من العجينة لا تقتربي من الأطراف اضيفي الجبن المبشور،الفطر المفروم ،البيبروني.
- 7
غطي الحشو بطرف العجينة غير المحشوة حتى تصبح على شكل سمبوسة اضغطي على الأطراف جيدا بواسطة شوكة لتغلقيها تماما.
- 8
ادهني العجينة بالقليل من زيت الزيتون ضعي العجينة على صينة مغلفة بورق الزبدة ضعي الصينية في الفرن لمدة بين 20-15او حتى تنضج.
- 9
ان شاء الله تكون عجبتك الوصفة لا تنسي التعليق ومشاركة صورة لطبقك❤❤.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
طريقة عمل ساندويتشات خفيفة للفطور والمدارس طريقة عمل ساندويتشات خفيفة للفطور والمدارس
-
-
-
-
-
بيتزا الورده (على طريقه عبق الزهور) بيتزا الورده (على طريقه عبق الزهور)
بس هي نست تكتب كوب الماءبالمقادير للعجينه
-
عجينة للفطاير والمعجنات مثل القطن عجينة للفطاير والمعجنات مثل القطن
عجينة روعه وسهله تصلح لكافة المعجنات اعتمدوها وجربوها ولا اسهل ولا اسرع منها
-
عجينه سمبوسك البف المحشيه باللحم المفروم عجينه سمبوسك البف المحشيه باللحم المفروم
#تجهيزات_رمضان#sambousek#سمبوسك#سمبوسك_البف
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات