نحمر البصل حتى يذبل ثم نضيف الثوم ونقلب ثم نضيف الطماطم والمعجون ونقلب حتى يتسبك ثم نضيف حبات البطاطا الملونه الصغيره ونقلب حتى تختلط المقادير ونضيف ماء يغطي البطاطا فقط ونتركه حتى يستوي البطاطا

في هذه الاثناء نسلق الباستا مع ماء قليل مع زيت وملح حتى تستوي وتصفى اذا بقى ماء ثم نضيف البطاطا ونقلب حتى تمتزج المقادير ونتركها حتى تكتمل السواء ثم تقدم بالعافيه