توضع المقادير ماعدا البسكويت عالنار وتحرك جيدا حتى يصبح المزيج سميك

نطفي الغاز وننتظر عشر دقائق ثم نضع البسكويت المكسر ونحركه جيدا، يرص الخليط في قالب وتزين بجوز الهند وتدخل الى الثلاجة حتى تجمد