الخطوات
- 1
نخلط المكونات جيداً نضيف الماء الدافئ تدريجيا دون ان نعجن حتى تصبح طرية تلتصق باليدين (ليس كثيرا) نضع كيس بلاستيكي داخل الماء الفاتر ونخرجه مع عصرة خفيفة لنخرج الماءمنه نضع داخله العجين ونحكم الاغلاق نتركها تختمر داخل الكيس اي يتضاعف الحجم نخرجها نعجن جيداً حتى نتحصل على عجينة طرية دون إضافة الماء نشكل كرية نغطيها نتركها مدة 2 دقيقة نخبزها نغطيها نتركها مدة 10 دقائق نضعها في الطاجين لتنضج كما نضع الحواف على جوانب الطاجين لتحمر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
لقيمات بالخميرة الطبيعية لقيمات بالخميرة الطبيعية
بما ان الخميرة الطبيعيه هي صحيه و مفيدة أصبح الكل يسعي للطبخ بها كما كان يفعل القدماء قبل الخميرة الفوريه
-
-
-
حمسة الكوسا حمسة الكوسا
اذا سوينا محشي كوسا نستفيد من لب الكوسا والكوسا اللي ماتصلح للحفر وانسوي هالحمسة تصلح للعشا خفيفه ولذيذه والطريقة انا ألفتها واطلعت لذيذة 😋
-
-
-
-
-
-
-
كسرة خميرة وعليها لكلام كسرة خميرة وعليها لكلام
#كسرة #خميرة #تقليدية #100%جربوها انشاء الله تكون طريقة مبسطة وسهلة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8933102
التعليقات